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Messer für Linkshänder: Ergonomie & Anordnung der Schneidfläche

In aller Regel weisen Messer keine bestimmte Form auf, sodass sie für Links- und Rechtshänder gleichermaßen geeignet sind. Es gibt allerdings auch spezielle Messer für Linkshänder.

  • Sie haben eine Neigung bzw. Haltegriffe, die speziell auf die linke Hand ausgerichtet sind.
  • Gerade bei Wellenförmigen Klingen, wie beispielsweise Brotmessern macht eine Anpassung ebenfalls durchaus Sinn.
  • Sicherlich lässt sich die Arbeit in der Küche ebenfalls mit einem Messer für Rechtshänder erledigen. Wenn man allerdings tagtäglich mit dem Messer arbeitet, sollte man sich diese Anschaffung durchaus überlegen.
  • Es gibt zudem weiteres Accessoire für die Küche: Passende Besteck-Sets, angepasste Sparschäler oder aber Dosenöffner.

Im Folgenden finden Sie einige ausgewählte beliebte Modelle an Linkshänder-Messern.



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Linkshänder / japanisch / Kiridashi messer

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Es stellt sich natürlich die Frage ob ein Linkshänder-Messer auch notwendig ist. Eigentlich reicht ein klassischen Messer vollkommen aus, wenn es sich jedoch um ein High-End Messer oder die Ausrichtung der Klinge entscheidend ist, dann lohnt sich der Kauf.